島田の黒大奴(ｸﾛﾔｯｺ)。

〈イエローrice bowl〉大川和宏
〈古樹四角小皿〉野田里美
〈silver plate〉宮部友宏


大川和宏さんのrice bowlを茶碗に見立てていただきました。
甘さ控えめの食べやすい一口羊羹なので この後もう１個 箱からつまんでいただいちゃいました。黒飴に包まれているから べと付くかと思いきや全く指に残りません。(≧▽≦)



島田市にある老舗菓子店
清水屋さんの 銘菓 「黒大奴ｸﾛﾔｯｺ」のお包。



昆布入りの黒飴の羊羹をまとった 餡玉はこし餡。艶々とした黒い俵型の一口サイズの羊羹の上には 小さな粒々の けしの実が乗っています。美しく上品な黒い羊羹です。♪

信子さん。ごちそうさま～。＾＾











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